g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Elektronik terazisiz sıradan pirinç pişiriciyle yapılan pirinç pişirici kek - Yemeği

Son zamanlarda, çevrimiçi pirinç pişirici tarifleri çok popüler.Eğlenceye katılmak istersem nasıl katılmam. Pek çok insan okur okumaz anlayabildiklerini söyler ve yapılır yapılmaz işe yaramazlar çünkü birçok tarif önemli noktalara vurgu yapmaz.Douyin'deki videolardan bazılarına bakmanız yeterli.Yumurta beyazlarını elle dövebilirsiniz ve piştiklerinde hiç küçülmezler. Ah ~~ Başarılı olmak istiyorsanız, lütfen sürece ve aşağıdaki İPUÇLARA daha yakından bakın! Not: Birçok insan bunu ilk kez yapamaz, ne olduğunu sormak için çok gergin olurlar, aslında çok endişelenmeyin, çoğu insan başarısızlıktan adım adım şifon başarısı elde eder, proteini karşılaştırmada başarısız olur. Nitelikli olsun ya da olmasın, sadece yemek çubukları ekleyerek karar veremezsiniz. Yemek çubuklarını yerleştirmeyi denedim ve protein durumu tam olarak geçmedi; malzeme miktarı doğru olsun, resimde kullandığım 210 ml'lik bardak 500 ml mi kullandınız; İşlem sırasında daireler çizdiniz mi? Kek pişse de 45-50 dakika orta ateşte buharda pişirmeyi deneyebilirsiniz Kısacası başarısızlığın birçok nedeni var.Biraz araştırmak en iyisi ~~~ Yumurta 4 Süt 1/3 bardak tek kullanımlık bardak (yaklaşık 60g) sıvı yağ 1/3 bardak tek kullanımlık bardak (yaklaşık 60g) Düşük glütenli un 1 bardak tek kullanımlık bardak (yaklaşık 90 gram) şeker 1/3 bardak tek kullanımlık bardak (yaklaşık 70 g) tuz bir miktar Limon Biraz (balıkları çıkarmak için ekleyemezsiniz)

Yapmadan önce, pirinç pişiricisini bir ısı koruma teçhizatı ile ısıtın ~~ Yumurta akını ve sarısını ayırın, yumurta akı su ve yağdan arındırılmalı ve yumurta sarısı lekelenmemelidir ~

Terazi üzerinde özel olarak tartılır Resim 210ML tek kullanımlık bardaktır.Yağ ve süt neredeyse 1/3 bardaktır.Şeker resmi 90 gramdır.Yapıldığında biraz tatlıdır 70 grama düşürülmesi tavsiye edilir. 1/3 bardak. Fincan kapasitenize göre karar verebilirsiniz ~~

Yumurta sarısı + süt + mısır yağı (mısır yağı veya ayçiçek yağı gibi kokusuz yağ kullanın, fıstık yağı ve diğer aromalı yağları kullanmayın. Aslında salata yağının da tadı vardır, bu yüzden kullanmayı sevmiyorum)

Aletlerle eşit şekilde kırbaçlayın

Mümkün olduğunca elendikten sonra un ilave edilir.Evde elek yoksa yardımcı olamaz Bitmiş ürünün kabarıklığı biraz etkilenir.

Unu ekledikten sonra tekrar karıştırın, ancak daire şeklinde karıştırmaya devam etmeyin, tavada kızartma gibi karıştırmaya çalışın. Yemek çubukları kullanıyorsanız, her yöne karıştırın ~~ Hamur pürüzsüz olana kadar karıştırın, resimdeki fotoğraf erkendir Biraz grenli.

Kokudan kurtulmak için yumurtanın akına biraz limon suyu ekleyin ve biraz tuz ekleyin. Şekeri ekleyin ve yumurta beyazını üç kez çırpın, bunlar kalın köpük, ince köpük ve çizgiler göründüğünde.Tembel iseniz hepsini eklemek büyük bir sorun değil.

Burada elektrikli bir çırpma teli kullanılması gerçekten tavsiye edilir, elle dövmek zordur, bu yüzden başarısız olmak kolaydır.Fırın ve elektronik teraziniz olamaz ama evde elektrikli çırpma teli olması gerçekten tavsiye edilir ~~

Noktayı vur! ! ! Ayağa kalkmak için uca vurursanız başarı veya başarısızlığın anahtarı budur! ! ! Elle vurarak bu seviyeye ulaşmak zor, bu yüzden en azından yemek çubukları düşmeyene kadar vurarak öldürmeye çalışın ~~

Yumurta beyazı da yumurta sarısı hamuruna üç kez eklenir ve yumurta sarısı hamuruyla eşit şekilde karıştırılır. Aynı şey dairesel hareketlerle değil, farklı yönlerde karıştırmaya çalışmaktır. Şu anda yemek çubukları sakıncalı görünüyor. Büyük bir kaşık alın ~~

Her şeyi iyice karıştırın ve hamur nispeten kalın olmalıdır.Eğer hamurunuz çok ince ise, bunun nedeni yumurta beyazlarının iyi yapılmamış olması, pişirmeden sonra başarısız olması, gönderilememesi veya çökmesi kolay olacaktır.

Pek çok pirinç pişiricisi yapışmaz, ancak güvenlik için tencerenin dibine hala yağ sürdüm.

Hamuru pirinç pişiricisine dökün, büyük kabarcıkları çıkarmak için sallayın ~~ Pişirmeye başlamadan önce pirinç pişiricisi tutma tertibatı ile ısıtmaya başlamalıdır ~~

45-50 dakika pişirmek için tencere kullanın, ortadaki ısı koruma dişlisine sıçrarsa, kapatın ve pirinci yeniden pişirin.Kısacası pişirme durumunu koruyun. Süre dolduğunda pirinç pişiriciyi kapatıp bir kürdan ile yerleştirin.Eğer kürdan çekildiğinde tazelik veriyorsa pişer ve tencereden çıkmaya hazır olur ~~

En iyisi soğuduktan sonra gevşetmektir ~~ Pirinç pişiricinin yan tarafında yağ yoktur ve onu bükmek ister, bu yüzden bir spatula ile sıyırırsanız, cilt iyi görünmez ~~