Hamur kabuğu ve taze domuz shaomai - Yemeği
Hamur tatlısı sarmalayıcıları 13 yaprak Yağsız et 200 g havuç Yarım kök Mısır Yarım kök tuz Küçük bir miktar soya sosu Yarım kaşık Şarap pişirme Yarım kaşık istiridye sosu Bir kaşık dolusu Beş baharat tozu Yarım kaşık
Yağsız eti yıkayın, havuçları soyun ve yıkayın, yağsız et ve havuçları püre haline getirin ve daha hızlı çırpmak için bir mutfak robotu kullanın (domuz eti balık, karides, tavuk ve sığır eti ile değiştirilebilir)
Mısır tanelerini ve yağsız kıyılmış havuçları birleştirin, tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın
Bir hamur tatlısı sargısı alın ve ortasına doldurun.
Yavaşça sarın, sıkıca tutun
Buğulanmış
Potun dışında
Sosu kendi tercihlerinize göre karıştırın (dolgunun tadı için yeterli olduğunu düşünüyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz)
Sosu üzerine dökün veya ayrı olarak daldırın
