Baharatlı Kerevit - Yemeği
Ana malzemeler
- Kerevit 1000 g
- Fasulye filizi 300 gram
- Acı biber Doğru miktar
- Shaoxing pirinç şarabı Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Istakozu temizleyin, sırtını kesmek en iyisidir, tadı kolaydır
-
2 gerekli malzemeleri hazırlayın
-
3 Yağ% 60 sıcakken defne yapraklarını, tarçını ve yıldız anasonu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin
-
4 Kırmızı yağ için karıştırıp kızartmak için zencefil, sarımsak ve acı biberin yarısını ekleyin
-
Kereviti yüksek ateşte dökün ve kızartın
-
6 Shaoxing pirinç şarabı ekleyin (pişirme şarabınız yok)
-
Adım 7: Makul miktarda soya sosu ekleyin (aslında pek bir fikrim yok, sadece izleyin)
-
8 Su ekleyin, kerevitten başka bir şey değil
-
Sarımsak, zencefil ve kırmızı biberin kalan kısmını 9'dan önce dökün.
-
10 Biraz tuz ekleyin ve suyu yüksek ateşte toplayın.
-
11 Altına fasulye filizi koydum ve ıstakoz yağı çorbası fasulye filizlerini kaynatabilir.
-
12 Kızmaktan korkuyorum, zambak fasulyesi çorbası ile eşleştirin
