g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış pirinç - Yemeği

"Dökme demir tencere hem yemek pişirmek hem de pirinç pişirmek için mükemmeldir. Dökme demir tencerede pişirilen pirinç parlak, farklı, kabarık ve elastiktir ve boş ağızda yemek tatlı ve lezzetlidir. Pirinç pişiricisinden daha iyidir. Çok fazla" Malzemeler

Pirinç Doğru miktar

Aksesuarlar

Su Doğru miktar

diğer Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Pirinci yıkadıktan sonra 30 dakika ıslatın, pirincin suya oranı 1: 1.1'dir (tadı biraz daha sert, pirincin suya oranının 1: 1 olmasını seviyorum)
2 Orta ateşte kaynattıktan sonra 10 dakika kısık ateşte çevirin.
3 Ocağı kapatın ve üzerini açmadan önce 15 dakika pişirin (tencerenin yarısını açmayın)
4 Pirinç piştikten sonra, pirinç kaşığıyla hafifçe karıştırın, böylece su buharı temiz bir şekilde dağılacak, tadı daha iyi olacak ve pirincin aroması daha fazla yayılacaktır.Aynı zamanda hava, pirinci daha dolgun hale getirmek için havaya girecektir.