Tavuklu Kızarmış Tavuk Baget Pilav - Yemeği
"Birkaç gün önce oğlum bu paket servisi öğlen sipariş etti. Bugün bir tavuk baget aldım. Evde başka malzemeler olduğu gibi, ona [Tavuk Karides ve Mantarlı Tavuk Baget Islatılmış Pilav] yaptım ve çok lezzetliydi ... Malzemeler
- Tavuk bacağı 315 gram
- çemen otu 35 gram
- Taze shiitake mantarları 35 gram
- Artık pirinç 230 gram
- Yağ glüteni 3
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: Artık pirinç, tavuk butları (yıkanmış ve beyazlatılmış), tavuk tüyleri (yıkanmış), taze mantarlar (yıkanmış ve kesilmiş), yağlı glüten
-
2 Beyazlatılmış tavuk butlarını düdüklü tencereye koyun.
-
3 Biraz temiz su ekleyin.
-
4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
5 Ardından kapağı kapatın ve 15 dakika orta-kısık ateşte pişirin, ardından ocağı kapatın.
-
6 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın.
-
7 Ardından kalan pirinci, temizlenmiş ve kesilmiş taze shiitake mantarlarını ve kaynatmak için yağlı glüteni ekleyin.
-
8 Ardından yıkanmış tavuğu içine koyun ve kaynatın.
-
Son olarak, doğru miktarda tuz ekleyin.
-
10 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.
bibimbap
Sonraki
