Chaoyin hipster: Chaoshan erişte çorbası - Yemeği
"Erişte, Çin'deki yaygın gıdalardan biridir. Maş fasulyesi, tatlı patates nişastası, vb .'den yapılan ipeksi bir besindir, dolayısıyla erişte adı verilir. Erişte besinleri çoğunlukla karbonhidratlar, diyet lifi, protein ve tütündür. Kalsiyum, magnezyum, demir, potasyum, fosfor, sodyum vb. Asit ve mineraller. Erişte iyi bir tada sahiptir, çeşitli lezzetli çorbaların lezzetini emebilir ve erişte yumuşak ve pürüzsüzdür, bu da onu daha ferahlatıcı ve hoş hale getirir. Hafiflik ve lezzet, yağsız, tahriş edici olmayan ve sağlığı koruma konsepti ile karakterizedir.Her yaştan erkek ve kadın her aile için uygundur: Chaoshan erişte çorbası. " Malzemeler
- Hayranlar Doğru miktar
- Yağsız et Doğru miktar
- Balık köftesi Doğru miktar
- Shiitake Topu Doğru miktar
- Sarmısak yağı Doğru miktar
- Karides Doğru miktar
- marul Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Şehriye kısa kesip yıkayın, yağsız eti dilimleyin, kişnişi ince ince doğrayın ve marulu dilimlere ayırın, tabağa koyun ve bir kenara koyun.
-
2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın, şehriyeyi pişirin ve bir kaseye alın, balık köftelerini, mantar toplarını, karidesleri, yağsız etleri ekleyin ve erişte ekleyin.
-
3 Daha sonra çorbaya uygun miktarda susam yağı ve tuz ekleyin, marulu haşlayın ve erişte üzerine koyun, son olarak erişte ile çorbayı dökün, uygun miktarda biber ve öğütülmüş kişniş serpin.
-
4 Bir kase taze ve hafif erişte çorbası hazır.
İpuçları
1. Lütfen taze, taze ve taze taze malzemeler seçin. Erişte yedikten sonra kızarmış hamur çubukları gibi kızarmış çıtır yiyecekler yemeyin. Kızartılmış yiyeceklerde çok fazla alüminyum olduğundan, kombinasyon günlük izin verilen alüminyum alımını büyük ölçüde aşacaktır. Karides Kimchi Çorbası
önceki
Öküz kuyruğu çorbası
Sonraki
