21 derece tatlı patates keki (yumurta akı içermeyen kek) - Yemeği
Tatlı patatesi şeritler halinde kesin, tencereye biraz tereyağı koyun ve tatlı patates gevreği içinde eritin, biraz şeker ve biraz tuz ekleyin (bıçak gerçekten kötüdür)
Tatlı patatesleri biraz bal tatlısı görünene kadar kızartın, kızartmanıza gerek yok, kesinlikle kavurulduktan sonra pişecekler. Bu sırada fırın 180 derecede 10 dakika önceden ısıtılabilir.
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, beyaz şeker eklenir ve karıştırılır.
Tereyağı ve şekeri elle karıştırın
Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve karıştırın
Süt ekleyin
İyice karıştırın
Az un ve kabartma tozunu koyun, eleyin ama içinden geçirin, tembelim, bu yüzden içine döktüm
Karıştırma pişirme yöntemi
Ballı tatlı patateslerin ve susam tohumlarının üçte ikisini ekleyin.Hem çiğ hem de pişmiş susam iyi.
İyice karıştırın
Bir kalıba koyun, tatlı patatesin kalan 1 / 3'ünü yüzeye koyun, susam serpin, 180 derece 40 dakika boyunca
Kış, bu tatlı patates keki için gerçekten çok uygun.
