Soğuk eğrelti kökü tozu - Yemeği
"Jiuzhaigou'ya gitmiş insanlar, oradaki eğrelti otu tozunu asla unutmayacaklar. Pürüzsüz ve ferahlatıcı. Eğreltiotu tozunun otantik ev yöntemi, besinler açısından zengin olan kolza tohumu yağı ile karıştırmaktır. Derisi kafadan kırılmış. Yetişkinler, kolza yağı sürmek için kullanmalıdır. Bu yemeğin ana çeşnileri kolza yağı ve sirkedir. Ben ötekinden daha fazlasını ve daha azını koyuyorum. Hadi birlikte yapalım. Basit." Malzemeler
- Fern kökü tozu nesil
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- 2 Vitex 2 parça
- Darı baharatlı 4
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Kolza yağı 3 kaşık
- Sirke 1,5 kaşık
- soya sosu Yarım kaşık
- Şeker bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- Biber yağı bir miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Süpermarket bir torba eğrelti otu kökü erişte satın aldı ve bir tabak için miktar yarım torba.
-
2 Suya hafifçe batırıp yumuşattıktan sonra bölümlere ayırın.
-
3 Tencereye temiz su koyun ve su kaynadıktan sonra beş dakika pişirin.
-
4 Daha sonra kullanmak için serin tutun.
-
5 Biraz daha kolza yağı ve bu oranda olgun sirke koymalıyız, bu karıştırılmamış, herkes net görebilsin.
-
6 Biraz soya sosu, şeker, beyaz susam ve acı biber sosu ekleyin. Susam yağı ve biber yağı miktarı az olmalı ve eşit şekilde karıştırılmalıdır. .
-
7 Tencereye biraz yağ koyun, Erjingtiao'yu ve darıları daire şeklinde kesin ve güzel kokana kadar kızartın.
-
8 Doğranmış yeşil soğanları serpin. Bu sıcak darıya Erjingtiao ve yağ sürün.
İpuçları
Kolza yağı ve sirke oranı biraz fazla, diğer çeşniler daha az sirke olmalı, eski sirke kullanılmalıdır. Süper basit garnitürler
Sonraki
