Yüksek glütenli un
250 g
Süt
100 gram
Sebze yağı
30 g
Şeker
40 g
Yumurta
1 parça
Maya
3g
tuz
2 g
Aksesuarlar Siyah susam tohumları [El yapımı yiyecekler] Siyah susamlı çörek uygulaması 1 Yoğurma: Tüm ana malzemeleri bir leğene dökün ve bir hamur oluşturun. 2 Hamuru yapın ve mayalanmayı bekleyin. 3 İki kat boyuta fermente edin. 4 Hamuru havalandırın ve birkaç küçük doza bölün. 5 Uzun şeritler halinde yuvarlayın ve ikisi arasında boşluk bırakarak bir fırın tepsisine koyun. 6 Saç 1,5 kat büyüdüğünde, yüzeyi yumurta yıkamayla fırçalayın ve çörek otu serpin. 7180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika bekletin. 8 Soğutmak için ızgara yemek çubuklarını soğutma rafına koyun.