soğan
1 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, galeta unu, karabiber Soğan halkaları nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın. Soğan, yumurta, mısır nişastası, galeta unu 2 Yumurtaları çırpın, soğanı bıçakla kesin ve soğan halkaları halinde doğrayın. 3 İçindeki filmi soyun, aksi takdirde nişasta ona yapışmaz. 4 Soğan halkalarının üzerine tuz ve karabiber serpip 10 dakika marine edin. 5 Marine edilmiş soğan halkaları nişasta ile kaplanmıştır. 6 Yumurta sıvısını yumurta sıvısına koyun. 7 Ekmek kırıntılarına bir kat ekmek kırıntısı koyun. 8 Tencereye uygun miktarda yağ dökün. 5'i ısıya yakın. 9 Galeta unu ile kaplı soğan halkalarını tek tek yağ tepsisine koyun. 10 Yağ kontrolü, kızartılarak altın sarısı kahve haline getirildikten sonra çıkarılabilir. 11 Sonra bir tabakta servis yapın.