Sarı Tomurcuk Çin Lahanası
550 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zeytinyağı, 20 gr, biraz istiridye sosu Kızarmış sarı filiz Zeytin sebzeli Çin lahanası 1 Taze sarı filiz Çin lahanası satın alın. Parçalayın ve temiz yıkayın. Suyu boşaltmak. 2 Daha düzgün parçalar halinde kesin. 3 kızartma tavası Yeşilleri içine dökün. Ateş edin, kızartın. 4 Üzerine biraz tuz koyun. 5 Küçük bir kaşık zeytin sebzeleri koyun. Kızartmaya devam edin. 6 Tencerenin kapağını kapatın. Otuz saniye pişirin. 7 Biraz istiridye sosu ekleyin. Kızartmaya devam edin. 8 Yine lezzetli.