Yeşil Biber ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Bonfile rendeleyin, istiridye sosu ve yağı ile iyice karıştırın, 10 dakika marine edin, yeşil biberin tohumlarını ve saplarını çıkarın ve dilimleyin.
3. Tencereye su dökün ve kaynatın.
4. Hazır erişte kekini ve sebze poşetini koyun, erişte keki 8 olgunlaşana kadar pişirin.
5. Kontrollü ve arıtılmış suyu daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
6. Tavaya biraz yağ dökün, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve orta ateşte açın.
7. Kıyılmış domuz etini çubuklarla dağıtın ve kıyılmış domuz eti beyaz olana kadar kızartın.
8. Yeşil biber parçalarını ekleyin ve 1 dakika karıştırın.
9. Daha önce pişirilmiş erişteleri koyun ve yeşil biber rendelenmiş domuz eti ile eşit şekilde kavurun.
10. Yarım paket hazır erişte tozu torbasına dökün.
11. Baharat tozu ve erişteleri yemek çubuklarıyla karıştırın.
