Jackfruit Muffin Kek - Yemeği
"Jackfruit'un zengin tadı ve pastanın tatlılığı, pişmiş kek güçlü bir jackfruit aroması yayıyor, bu tat, gözlerinizi kapayın ve hayal edin." Malzemeler
- Düşük glütenli un 80 gram
- Kabartma tozu 1/2 çay kaşığı
- Tereyağı 50 gram
- Pudra şekeri 40 gram
- Yumurta 45 gram
- Jackfruit özü 60 gram
- Taze süt 30 g
- Yaban mersini 30 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yağı küçük parçalar halinde kesin, yumuşattıktan sonra elektrikli çırpma teli ile düşük hızda çırpın.İnce şekeri ekleyin ve orta hızda şişene kadar çırpın
-
2 Yumurta sıvısını küçük porsiyonlarda tereyağına ekleyin ve tamamen kaynaşana kadar her seferinde çırpın
-
3 Jackfruit posasını doğrayın, taze süt ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın
-
4 Düşük unu ve kabartma tozunu eleyin ve
-
5 Doğranmış jackfruit ve taze sütü ekleyin
-
6 Kızılcıkları dökün ve iyice karıştırın
-
7Karıştırılmış hamuru kalıba 7 dakika dolu olarak dökün ve yüzeye biraz yaban mersini serpin.Fırını önceden 180 derece ısıtın ve orta tabakayı 20-23 dakika ısıtın.
İpuçları
malzeme: A: 80 gr düşük glütenli un 1/2 çay kaşığı kabartma tozu B: 50 gr tereyağı, 40 gr pudra şekeri, 45 gr yumurta, 60 gr jackfruit posası, 30 gr taze süt C: 30 gram kızılcık Bihai Mousse Kek
önceki
Mısır ezmesi
Sonraki
