g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Matcha bal fasulyesi havlu rulosu - Yemeği

"Matcha Bal Fasulyeli Havlu Rulosu ~ Belki de İnternette ünlü olmayı en az sevmeyen kişiyim ~ Eğilime ayak uyduramıyorum, erteliyorum ve sadece yapmak istediğim şeyi yapıyorum (tembel ~) pastacılık severler !? Rotten Sokaktayken, arkadaşlarım tarafından birkaç kez nihayet havlu rulolarını çekmem istendi. 26 derece baharında krema eridi. Gıcırtılı çırpılmış krema yine en acımasız yaza hazır canım, sizler pamuk hazırsınız Ceket ve klima mı? " Malzemeler

Yumurta 4
Pudra şekeri 70 g
Saf süt 500 g
Düşük glütenli un 160 g
Matcha tozu 40 g
Tereyağı 60 g
Hafif krema 360 g
Pudra şekeri (açık kremada) 36 g

Aksesuarlar

Ballı fasulye Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Yumurtaya ince şeker ekleyin ve iyice karıştırın
2 Saf sütü ekleyin ve iyice karıştırın
3 Düşük glütenli un ve matcha tozunu eleyin ve eşit şekilde Z şeklinde karıştırın
4 Önceden sıvılaştırılmış tereyağı ekleyin, iyice karıştırın, melaleuca hamurunu 3 kez süzün ~ hamuru daha hassas hale getirin ~ sonra yarım saat buzdolabına koyun
5 Hamuru kalıba yaymak için bir kaşık kullanın (eski resim, almayı unuttum)
6 Mikrodalgayı yaklaşık 1 dakika 30 saniye yüksek ateşte tutun.Isıtma yeterli değilse, lütfen 10 saniye 10 saniye ekleyin ~ (eski resim, almayı unuttum)
7 Melaleuca deri tezgahını serin rafa koyun (eski resim, bugün unutulmuş)
8 Melaleuca'nın cildi güzel ~ ve sonra tekrar tekrar ~ hamur bitene kadar ~ Bu havlu rulosunun kabuğu Melaleuca'nınkinden daha kalındır, yani hamuru her kepçe yaptığımda biraz daha fazla ~ yapmak için buraya 15 cilt
Bir porsiyon için 95 yaprak melaleuca, çırpılmış krema sürülmüş
10 İsteğe göre kremanın üzerine biraz bal fasulyesi koyun ~ Derileri üst ve alt konumlardan katlayın ve soldan kıvırın
Yüzeyi süslemek için 11 ruloya matcha tozu serpilir ~ (Matcha tozunu doğrudan serpiştirmeyi sevmiyorum. Sonunda sadece bir rulo serpildi ve diğer iki rulo doğrudan yağlı kağıda sarıldı)
12 bitmiş ürün.
13 bitmiş ürün.

İpuçları

1. Uygun olan Zhanyi kalıplarını kullanıyorum. Elinizde yoksa, kısık ateşte kızartmak için tava kullanabilirsiniz. Kabuk piştiğinde ters çevirmenize gerek yoktur. 2. Kabuğu yapma sürecinde, hamurun çökelmesini önlemek için hamur ortada karıştırılmalıdır ~

Sardalya Çorbası

Kırmızı Hurma ve İncir Çorbası