Kakao havlu rulosu - Yemeği
"Sıradan bir yumurtalı kekin krema ile kaplanması ve net kırmızı tatlı havlu rulosuna sarılması ve çok lezzetli olması." Malzemeler
- Yumurta 3
- Süt 100 gram
- Tereyağı 30 g
- Düşük glütenli un 65 g
- Şeker 40 g
- Hafif krema 160 g
- Dondurulmuş kurutulmuş çilek doğranmış 1 kaşık
- kakao tozu 10 g
- Sütlü Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
23 yumurta + 28 gram şeker, iyice karıştırın.
-
3 Süt ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Düşük unlu kakao tozunu eleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Bir hamur haline getirin.
-
6 Eritilmiş tereyağını ekleyin ve bir hamur oluşturmak için karıştırmaya devam edin.
-
7 İnce buz kabuğunu düz tabanlı yapışmaz bir tavada düşük ateşte kızartın.
-
8 Kızarmış yumurtalı kekleri pişirme kağıdının üzerine koyun ve birleştirin.
-
9160 gram çırpılmış krema, 20 gram şeker ekleyip kuruyana kadar çırpın.
-
10 Doğranmış çilekleri ekleyin ve iyice karıştırın.
-
11 Kabuk katlanır ve krema ile kaplanır.
-
12 Bir uçtan toplayın.
-
13 rulo halinde rulo.
-
14 Yağlanmış kağıdı 30 dakika buzdolabına koyun.
-
15 Soğuttuktan sonra eleyin.
-
16 bitti.
