Büyükanne sosu soya - Yemeği
Kurutulmuş soya fasulyesini yıkayın ve suyu boşaltın
Tavayı kurutmak için kaynatın, soya fasulyesini ekleyin ve yenebilecek tür olan kokulu olana kadar kızartın ve soya fasulyesini kızartın.
Bunlar büyükannenin ailesi tarafından yetiştirilen soya fasulyesi. Tahıllar boyut olarak değişiklik gösteriyor, ancak her biri büyükbaba ve büyükanne tarafından seçiliyor. Kötü bir şey yok ve temiz! Soya fasulyesini kızartın ve servis edin
Tencereye yağı koyun, ısıtın, sırayla koyun, kıyılmış kırmızı biber, doğranmış sarımsak, doğranmış zencefil ve doğranmış kırmızı biber, lezzeti elde etmek için kızartın, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve biraz pişirme şarabı dökün. Soya sosu 20ml, soya sosu 5ml, pişirme şarabı 5ml, biraz musluk suyu ekleyin, kaynatın
Kaynatın ve kızarmış soya fasulyesini dökün. Ateşi kapatın. Yakmanıza gerek yok. Tuzlu tadı tadabilirsiniz. Kendi zevkinize göre biraz tuz ekleyin. Açık soya sosu ve koyu soya sosu tuz içerdiği için temelde koymanıza gerek yoktur. Zevkim ağır, bu yüzden biraz tuz ekledim
Renk, yükleme için oldukça iyi! Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, biraz Laoganma baharatlı tavuk yağı ekleyebilirsiniz!
Sadece soğumaya bırakın. Yavaş yavaş, çorba fasulyeler tarafından ıslatılır. Soğuk olduğunda yiyebilirsiniz. Bu da bir aile yemeği ... Annem ve ben onu seviyoruz ... Ama belki yapmadım. Büyükannemin tadı güzel ve pek bir şey yapmıyor ama bu tarifi bugün gönderiyorum ve gelecekte sık sık annem için yapacağım!
