g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fırçalanmış peynir çubukları birer birer! Mükemmel - Yemeği

, ağın sosis içermeyen popüler peynir çubuğudur. Yüksek glütenli un tüketir. Bu tarif tüm aile tarafından yenir. Not: Temel olarak tatsız Çünkü ailem tamamlandıktan sonra ketçap ve yoğunlaştırılmış sütü seviyor Çok tatlı yemekten ve çok fazla şeker koymamasından korktukları için temelde salata sosu gibi diğer sosları sevmiyorlar. Kişisel tercih! Tatlı bir his isteyen küçük şefler kendi başlarına pudra şekeri ekleyebilir veya tuzlu tadı tercih ederlerse tuz ekleyebilirler. Meyilli: Yüksek glütenli un 190 g Düşük glütenli un 40 g Mısır nişastası (kestane unu) 30 g Toz şeker 30 g tuz 1 g Kabartma tozu 1 g Maya 1 g Yumurta Bir Süt (veya 15 g yoğunlaştırılmış süt ve 300 ml su) 300 ml Süt ve yumurta aroması (yoksa koymayın) 5 damla Peynir: Mozzarella peyniri Doğru miktar Paketlemek: Yumurta 2 parça Un (düşük, orta, yüksek, yok) Doğru miktar Galeta unu Doğru miktar Su 30 ml

Sanyuan peyniri kullandım. Çok fazla peynirli pişmiş pirinç yaptım ve Sanyuan La'nın oldukça uzun olduğunu gördüm Yüksek sıcaklıklara dayanabilen kare bir kutuda paketlenmiştir

Plastik kutu sadece şekilleniyor (ve sonra gereksiz buldum) Çünkü hala yapmam gerekiyor ...

Büyükannem ekmek testini alırken koydum. Ne kadar olduğunu bilmiyorum Sadece mozzarella'nın erimesine izin ver Suda erimekte sorun yok

Biraz soğuduktan sonra (sıcak olmadığı için çıkarıldığında sıcaktır, elinizle kalay folyo tepsinin altına dokunabilirsiniz ...) bir süre buzdolabına koyun

Meyilli malzemenin ölçülmesi ... Eleme mümkün olmadığı sürece ... Alışkınım...

Süt kullanmak en iyisidir, ancak buzdolabında daha fazla süt olmadığını buldum.! Yoğunlaştırılmış süt yok! Sonra büyükannemin bu sabah çöreklere daldırdığını ve yoğunlaştırılmış sütü yediğini hatırladım. Sonra nirvana ... öz gelir (Çok fakir...

Tüm hamur malzemelerini kaseye koyun

İyice karıştırın ve rezerve edin

Malzemeleri hazırlayın

Şeritler halinde kesin ... (Görünüşe göre içindeki peynir henüz erimemiş ... bunun üstesinden gelmek daha zordur, bu yüzden sadece tamamen kaynaşması için ısıtmak gerekir). Her şeyi kesmek sorun değil, ancak kızgın yağa dokunmak daha kolay.