Bir bacak sıcak ve ekşi mantar (çeşitli mantarlar) - Yemeği
İki bacağı yemektense dört bacağı yemek daha iyidir ve iki bacağı yemek tek bacağı yemek daha iyidir. Biraz mantar al Yediğin kadar satın al Zencefil 3-4 tablet Kıyılmış sarımsak Birkaç Darı biberi Birkaç doğranmış yeşil soğan Birkaç soya sosu 20 g sirke 30 g şeker 20 gram tuz 10 gram
Mantarları doğrayın ve yıkayın.
Pleurotus eryngii dilimleri, dilimlenmiş mantar, yıkayın ve bir kenara koyun.
Sarımsak başını kıyıp bir kenara koyun
Darı biberini daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
Daha sonra kullanmak için zencefili dilimleyin
Tavaya yağı koyun, dilimlenmiş zencefil ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
Mantar ekleyin. Yumuşayana kadar kızartın.
Soya sosu, sirke, şeker ve tuzu dökün. 2-3 dakika kızartın.
Çarpın
Atıştırmalıklar
Biraz doğranmış yeşil soğan serpin
Yemeye hazır
