Malzemeler
Lahana
1 ağaç
Yağsız domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, nişasta ve
Et ile karıştırarak kızartılmış lahana 1 Lahanayı parçalara ayırın;
2 Yağsız et, yeşil soğan ve zencefil kıyın;
3 Bir tencereye yağı dökün, orta ateşte ısıtın ve lahanayı karıştırarak kızartın;
4 Hayat bozulana kadar kızartın ve servis yapın;
5 Yağsız et dilimleri ve uygun miktarda nişasta iyice karıştırın;
6 Yağı bir tencereye dökün, orta ateşte ısıtın, yağsız et ekleyin ve kızartın;
7 Et dilimlerinin rengi değişince, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin;
8 Uygun miktarda kızarmış soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın;
9 Lahanayı karıştırarak kızartın;
10 Uygun miktarda tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın.
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Mangalda domuz eti mangalda tavuk
-
- Tavus kuşu balığı
-
- Tuz ve karabiber soyulmuş balık
-
- Peynirli Fırında Pilav
-
- Bütün yumurtalı sünger kek
-
- Patates ve Yeşil Biber
-
- Beyaz kesilmiş ördek budu
-
- Lotus tohumu şeftali sakızı
-
- Patates ovma
-
- Baharatlı Kızarmış Çiçek İstiridye
-
- Havuçlu Vanilyalı Kek
