Ördek bacağı
1
Takviyeler: tuz, soğan, 10g, zencefil, 5g, Magix, 10ml, sirke, 10ml, kırmızı biber yağı, hafif soya sosu, 5ml, istiridye sosu, 5g, susam yağı, susam Beyaz kesilmiş ördek budu uygulaması 1 Ördek bacaklarını yıkayın ve tatmak için bir kürdan ile ördek bacaklarına birkaç küçük göz atın. 2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve ördek budu ekleyin. 3 Yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ekleyin. 4 Örtün ve 10 dakika daha pişirin, ardından ocağı kapatın ve 20 dakika pişirin. 5 Çıkarın ve önceden hazırlanmış buzlu suya koyun ve 10 dakika soğutun. 6 Parçalar halinde doğrayın ve ev yapımı sosla servis edin.