Malzemeler
ördek
750 g
Kış kavun çorbası
1000 g
Arpa
100 gram
Yardımcı Maddeler Deniz tarağı, tuz, su, su
Ördek eti, arpa, kış kavun çorbası 1 tarak ve yarım ördek
2 kış kavun ve arpa
3 Ördekleri temizleyin, tencereye koyun ve suda uçun, sonra onları soğuk nehirden geçirip çıkarın.
4 Tencereye ördek, deniz tarağı ve arpayı koyun, uygun miktarda su dökün ve kaynatın ve bir saat pişirin.
5 Büyük parçalar halinde kış kavunu koyun (deriyle birlikte)
6 Yarım saat kaynattıktan sonra ocağı kapatın, tadına tuz ilave edip servis yapın.
7 bitmiş ürün
8 bitmiş ürün
-
- Yağ ile iki kez taze kavrulmuş glüten
-
- Kamış kotiledon domuz derisiyle karışık
-
- Laba Congee
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Lif Kabağı ve Edamame ile Kızarmış Karides
-
- Sirke Fasulye Filizi
-
- Shenqi Shuangzao Siyah Tavuk Çorbası
-
- Konjac haşlanmış ördek
-
- Yam yapışkan pirinç küçük saç keki
-
- Teriyaki kalamar pirinci
-
- Kırmızı Hurma Maş Fasulyesi Ezmesi
-
- Yeşil soğanlı ızgara ahtapot
