Malzemeler
Kalamar
300 gram
Takviyeler: yemeklik şarap, susam yağı, soya sosu, şeker, tuz, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Üç bardak kalamar 1 Kalamarı soyun, kalamarı bir kaseye koyun, kaseye su ekleyin, küçük bir bardak sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırın, üç dakika bekletin, çıkarın, kalamarın yüzeyinde çapraz yapmak için bıçak kullanın ve sonra haçı takip edin Onu parçaladığın zaman soyabilirsin
2 Çiçek kesici
3 Uygun miktarda tuz, pişirme şarabı, soya sosu ekleyin, 20 dakika marine edin
4 Şarap pişirmek (pirinç şarabı kullandım), susam yağı, soya sosu, şeker ve bir kase meyve suyu yapmak
5 Yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin
6 Suyu bir kaseye dökün ve kaynatın, marine edilmiş kalamar tencereye dökün
7 Bukleler beyaz olana kadar kızartın, dökün ve servis yapın (kalamar çabuk pişecektir)
-
- Maş fasulyesi buzlu şeker
-
- Kıyılmış biberli buharda pişirilmiş ahtapot
-
- Kızarmış Mantar Fasulye Filizi
-
- İki renkli meyve ve sebze buzlu şeker
-
- Yağ aromalı soslu tavada kızartılmış siyah kemikli tavuk
-
- Ördek, Arpa, Kış Kavun Çorbası
-
- Tatlı ve pürüzsüz karamelli muhallebi
-
- Yağ ile iki kez taze kavrulmuş glüten
-
- Kamış kotiledon domuz derisiyle karışık
-
- Laba Congee
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Lif Kabağı ve Edamame ile Kızarmış Karides
