g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Saç kuyruğu

500 g

Takviyeler 30ml yağ 30ml tuz 2ml yemeklik şarap 30ml doğranmış biber uygun miktarda zencefil 20g arpacık uygun miktarda buharda pişirilmiş balık soya sosu

Kıyılmış biberle haşlanmış ahtapot 1 Ahtapotu yıkayın

2 Kıyılmış biber, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı

3 Ahtapotu dilimlere ayırın, tuz ekleyin, şarap, zencefil dilimleri ve yeşil soğanları ekleyin, iyice karıştırın ve 2 saat marine edin

4 Havzanın dibine zencefil dilimleri ve yeşil soğanı sürün, ahtapotu ekleyin

5 Kıyılmış biber ve yeşil soğan, dilimlenmiş zencefilli balık erişte

6 Mikrodalga fırın için bir buharda 8 dakika yüksek ısı

7 Anlık dili duyduktan sonra çıkarın

8 Yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili balık eriştelerinden çıkarın ve buharda pişirilmiş balık soya sosunu ekleyin

9 Kızartma yağı hazırlayın

10 Mikrodalgayı koyun ve 2 dakika yüksek ateşte kapatın

11 Sıcak yağı karıştırın ve balık yüzeyine dökün

12 Taze soğan ekleyin ve servis yapın

İki renkli meyve ve sebze buzlu şeker

Yağ aromalı soslu tavada kızartılmış siyah kemikli tavuk

Ördek, Arpa, Kış Kavun Çorbası

Tatlı ve pürüzsüz karamelli muhallebi

Yağ ile iki kez taze kavrulmuş glüten

Kamış kotiledon domuz derisiyle karışık

Laba Congee

Kızarmış Saç Kuyruğu

Lif Kabağı ve Edamame ile Kızarmış Karides

Sirke Fasulye Filizi

Shenqi Shuangzao Siyah Tavuk Çorbası

Konjac haşlanmış ördek