Kücük Pizza - Yemeği
"Küçük ve sevimli, kesmenize gerek yok ve birkaç tat daha yiyebilirsiniz. Kıvrımlı, sosis, sosis ve meyveli yaptım. Meyveli pizzayı hala çok peynirli sevdiğim ortaya çıktı. , Daha iyi olamazdı " Malzemeler
- Yüksek glütenli un 180 g
- Beyaz şeker 3g
- Su Doğru miktar
- Sosis Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Mozzarella peyniri Doğru miktar
- tuz 1 g
- Maya 2 g
- sosis Doğru miktar
- meyve Doğru miktar
- reçel Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Yüksek glütenli un, tuz, şeker, maya ve uygun miktarda su koyarak hamur haline getirin, boyutunun 2-2,5 katı fermente edin,
-
2 Mayalanmış hamur bir parmak un ile bastırıldıktan sonra hamur ne çeker ne de batar.
-
3 Lifli yapıyı görmek için yukarı çekin,
-
4 Hamurdaki havayı temizleyin ve 5 eşit parçaya bölün.
-
5 Sosisleri şeritler halinde kesin, salamı dilimleyin, yeşil biberi halka şeklinde kesin,
-
6 Hamuru yaklaşık 0,5 cm kalınlığında açın ve sosis şeritlerini kenarlarının etrafına yerleştirin. (Bu şekilde rulo kenarlı pizza yapılır. Sıradan pizza için hamuru açın ve biraz kenar yapın.)
-
7 Sosisleri hamurun içine doğru sarın,
-
8 Makasla kesin, ters çevirin,
-
9 Altta küçük bir delik açmak için çatal kullanın,
-
10 Ketçap sürmek
-
11 Sosisleri, sosisleri ve yeşil biberleri koyun.
-
12 Peynirin bir kısmını serpin, önceden ısıtılmış 180 derece fırına yaklaşık 7 dakika koyun, çıkarın ve peyniri tekrar serpin, yaklaşık 4 dakika pişirin, peynir eriyecek, (peyniri iki kez serpin ve daha fazla çizin)
-
13 iki tane daha portakal aromalı meyve pizzası yaptı, o (_) o
Çıtır Dana Pizza
önceki
Basit pizza
Sonraki
