greyfurt
1 parça
kristal şeker
150 g
bal
100 gram
Yardımcı maddeler: tuz, su, su Ballı greyfurt çayı nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Greyfurtu tuzla ovalayın 3 Yıkanmış greyfurtu kesmek için bıçak kullanın. 4 Sonra greyfrutta 4 hafta boyunca birkaç vuruş yapın, soyulması kolay olacaktır! 5 Sonra deriyi bir bıçakla soyun, ne kadar ince olursa o kadar iyidir. 6 Soyulmuş deriyi filamentler halinde kesin. 7 Kesilmiş parçaları 20 dakika boyunca temiz suda bekletin. Acıyı daha iyi gidermek için su değişimini tekrarlayın ve birkaç kez ıslatın. 8 Islatılmış greyfurt kabuğunu tencereye koyun. 9 Suyu kaynatın ve 5 dakika pişirin 10 Pişirdikten sonra suyu alın ve boşaltın. 11 Hamuru alın ve olabildiğince küçük parçalara ayırın. 12 Hamuru, greyfurt kabuğunu, kaya şekerini ve suyu sırayla tencereye koyun, su posayı kaplayacaktır. 13 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin 14 Su kuruyana kadar kaynatın ve ısınana kadar kurumasını bekleyin, ardından bal ekleyin. Steril bir şişeye koyun ve kapatın.