Domuz pastırması
100 gram
Bamya
200 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, beyaz şeker, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda Domuz pastırmalı bamya kızartması uygulaması 1 Pastırma hazırlayın. 2 Pastırmayı 20 dakika suda buharda pişirin. 3 Dilimler halinde kesin. 4 Bamyayı çalkalayın. 5 dilim bamya. 6 Tencereyi ısıtın ve pastırma dilimlerini tencereye koyun. 7 Pastırmanın içindeki yağı kısık ateşte karıştırın. 8 Pişirme şarabı ve hafif soya sosu ve şeker ekleyin 9 Bamyayı dökün 10 Eşit şekilde kızartın