Yardımcı maddeler Beyaz sirke, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda taze sebze, doğru miktarda su, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda beyaz şarap
Yağlı turp nasıl yenir 1 Turp suyunu yıkayıp hazırlayın
2 Turpu ocak parçalarına kesin
3 Beyaz sirke ve tuzla 5 dakika marine edin
4 Uygun miktarda taze sebze ve bir kaşık soya sosu ekleyin
5 Uygun miktarda su, biraz tuz ekleyin ve bir kase sosu ayarlayın.
6 Sosu tencereye dökün
7 Kavrulduktan sonra küp turpları dökün
8 Beyaz şarabı tekrar kaynattıktan sonra pişirin
9 Çorba azaldıktan sonra tencereden biraz su ve nişasta dökün
