Kuzeydoğu Kaos - Yemeği
"Dafengshou olarak da bilinen Kuzeydoğu Random Yahni, Kuzeydoğu'dan geleneksel ev yapımı bir yemektir. Kuzeydoğu Random Yahni'nin yapımı basit, besinler açısından zengin ve lezzetlidir." Malzemeler
- pirzola Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- Keçiboynuzu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Balzamik sirke Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11000 gram yedek pirzola küçük parçalara bölünür, temizlenir ve kanın çıkarılması için iki saat boyunca temiz suya batırılır.Bu süre zarfında, daha sonra kullanmak üzere kuru suyu kontrol etmek için suyu birkaç kez değiştirin.
-
2 Soğan, zencefil ve sarımsak kabuklarını soyun, temizleyin, soğan, zencefil ve sarımsak dilimleri halinde doğrayın, yıldız anason ve biberi çalkalayın ve hazırlayın.
-
3 Güveçte doğru miktarda fıstık yağı ekleyin, kaburgaları ekleyin ve suyu kurutun, doğru miktarda şeker ekleyin, soğanı, zencefili, sarımsağı, yıldız anasonu ve karabiberi güzel kokulana kadar kızartın.
-
4 Pişirin, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve balzamik sirke ekleyin, renklendirmek için eşit miktarda karıştırın, kaburgaların üzerini kapatmak için uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte orta ve düşük ateşte kaynatın ve yaklaşık bir saat pişirin.
-
5 Fasulyelerin iki ucunu seçin, temizleyin ve parçalara ayırın Patateslerin yüzeyindeki kirleri temizleyin, kabuklarını soyun ve ocak blokları şeklinde kesin.
-
6 Tencerede çorbanın üçte biri varken, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin, patates ve fasulyeyi ekleyin ve kaynamaya devam edin.
-
7 bitmiş ürün!
Bir tencerede domuz eti
Sonraki
