g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Di Sanxian - Yemeği

"Öğütülmüş üç taze gıda genellikle aşırı yağlanmıştır. Patlıcan kızartıldıktan sonra kurur. Ayrıca yağı emer ve yağlı tadı vardır. Size bir yöntem öğreteceğim. Patlıcan yağı emmez, dolgun ve tadı iyidir." Malzemeler

patlıcan Sangen
Patates Bir
Acı biber Bir

Aksesuarlar

Kıyılmış sarımsak bir miktar
Yipin Xian Doğru miktar
şeker Doğru miktar
Balzamik sirke bir miktar
Darı baharatlı Doğru miktar
Zencefil Doğru miktar
tuz Doğru miktar

Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Patlıcanı ocak bloğuna kesin ve patlıcanın suyu tamamen emmesi için on dakika suda bekletin.
2 Patatesleri orta ve kısık ateşte kızartın Biberleri orta ateşte yarım dakika kızartın (kızartmadan önce yüzey suyunu silmelisiniz).
3 Patlıcanı mor kabuğun yüzeyinde su damlacıkları ile kurutun.Kesilen kısımda damlacık şekli yoksa tek başına bırakın ve bir tencerede kızartın.
4 Güveç.
5 Patatesleri, soya sosunu koyun ve biraz su ile karıştırın.
6 Patlıcan, biraz şeker, tuz ekleyin ve tadına bakmak için kızartın, acı biber ekleyin ve son olarak biraz balzamik sirke ekleyin, iyice karıştırın, ocağı kapatın ve tavayı çıkarın.

İpuçları

İlk adım ve üçüncü adım iyi işlenmelidir.Bu şekilde yapılan sebzeler çok yağlı ve yağlı değildir. İletişim kurmak için istediğiniz zaman V ekleyebilirsiniz: xjw13478409272.

Bir tencerede domuz eti