g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

500 g

Süt

320 g

Yardımcı Maddeler Maya 5g

Buharda kelebek rulo nasıl yapılır 1 Un, süt ve kabartma tozunu pişirme makinesine koyun ve yoğurmak için ikinci dişliyi açın.

2 Yaklaşık 5 dakika sürer. Yoğurulmuş erişteleri fermantasyon için sıcak bir yere koyun.

3 İki kattan fazlasına gönderin ve fermantasyonu bitirin.

4 Mayalanmış hamuru doğrama tahtası üzerine koyun ve sıkmak için bastırın, 12 porsiyona bölün ve her birini uzun şeritler halinde yoğurun.

5 Gösterildiği gibi içe doğru yuvarlayın.

6 Gösterildiği gibi böyle yuvarlayın.

7 Erişteleri ortaya doğru yuvarlamak için yemek çubuklarını kullanın ve işaret yapmak için aşağı indirin.

8 Kelebeğin dokunaçlarını kesmek için bir bıçak kullanın.

9 Şekli biraz düzenleyin.

10 Bunları birer birer yapın ve buharlı pişiriciye koyun. Oda sıcaklığında 20 dakika prova edin.

11 SAIC'den 15 dakika sonra yüksek ısı ve buharı açın, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin.

12 Bitmiş ürün.

Dana topları ile karıştırarak kızartılmış beyaz yeşim mantarı

Mısır Elma Suyu

Kaya şekeri paçaları

Kral Pleurotus ve Karides Top Çorbası

Ev Yapımı Pizza Sosu

Mayalı Yeşil Soğanlı Krep

Sütlü Ballı Fasulye Tostu

Soslu patlıcan

Körili yengeç

Hardal Yeşillikleri ile Tavada Kızartılmış Dana Topları

Bebek lahana püresi

Tavada kızartılmış Chives ile Kral Pleurotus