Malzemeler
Taze karides
300 gram
Pleurotus eryngii
150 g
tecavüz
150 g
Et suyu
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak, nişasta, nişasta
Pleurotus eryngii top karides çorbası nasıl yapılır 1300 gr taze karides yıkayın
2 Karides kabuklarını çıkarın, sadece karides eti bırakın
3 Karides etini karides ezmesi şeklinde doğramak için bıçağın arkasını kullanın
4 Karides hamuruna tuz, tavuk özü ve nişasta ekleyin
5 Kırbaçlamaya devam et
6 Bir tencere suyu kaynatın, karides ezmesini karides toplarına sıkın ve yüzene kadar kaynatın
7 Karides toplarını çıkarın ve bir kenara koyun
8 Kolza tohumunu yıkayın, pleurotus eryngii'yi dilimleyin ve bir çorba hazırlayın, yoksa bunun yerine su kullanın
9 Tencereye yağı koyun, ısıtın, sarımsak dilimleri ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin.
10 Eryngii mantarlarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
11 Dondurulmuş et suyunu ekleyin ve kaynatın
12 Sonra karides topları ekleyin
13 Kolza tohumu ekleyin, tencereden çıkarmak için biraz tuz ve tavuk özü ekleyin
-
- Mayalı Yeşil Soğanlı Krep
-
- Sütlü Ballı Fasulye Tostu
-
- Soslu patlıcan
-
- Körili yengeç
-
- Hardal Yeşillikleri ile Tavada Kızartılmış Dana Topları
-
- Bebek lahana püresi
-
- Tavada kızartılmış Chives ile Kral Pleurotus
-
- Marine paça
-
- Hanimu-Sincan lezzeti
-
- Chive Bacon Sandviç
-
- Kızılcık Kek Rulo
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
