un
300 gram
Takviyeler, soğan, tuz, yemeklik yağ Hamur ve yeşil soğanlı krep nasıl yapılır 1 Unu maya tozu ile karıştırın ve yumuşak ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için ılık suyla iyice karıştırın, dayanıklı olması için plastik sargı ile kapatın. 2 İki kat büyüklüğün kanıtı. 3 Havayı boşaltmak için doğrama tahtası üzerinde uyanmış hamuru tekrar yoğurun. 4 Yoğurulmuş hamuru büyük bir dilim halinde yuvarlayın, biraz tuz serpin ve bir kat yemeklik yağ sürün. 5 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin 6 Yuvarlarken döndürerek bir uçtan yukarı doğru yuvarlayın. 7 Rulo erişteler malzemelere (her boyutta) bölünür 8 Hamurun bir kısmını alın, ayağa kaldırın ve ellerinizle yavaşça düzleştirin. 9 Düzleştirici ajanı bir kek şeklinde yuvarlamak için bir oklava kullanın 10 Kızartma tavasına bir kat kızartma yağı sürün ve rulo kek hamurunu koyun. 11 Orta ve küçük ateşte pişirilebilir.