Saf süt
100 gram
yoğurt
120 g
Aksesuarlar: Jelatin dilimleri, 1 dilim ince şeker, 20 gr doğranmış mango, doğru miktarda, bal fasulyesi Mango bal fasulyeli yoğurt jeli nasıl yapılır 1 Yoğurt yapıcının fermantasyon tabağını yıkayın ve kaynatmak için kaynar suya dökün ve kapağı da 2500ML süt ve 70g yoğurt dökün 3 İyice karıştırdıktan sonra kapağı kapatın 4 Yoğurt makinesine koyun ve 8 saat mayalayın, mayaladıktan sonra buzdolabına koyup yiyebilirsiniz. 5 Jelatin tabletleri yumuşatmak için soğuk suda ıslatılır 6 Sütü hafifçe ısıtın, toz şekeri dökün, iyice karıştırın ve etrafı hafifçe köpürene kadar ısıtın. 7 Islatılmış jelatin tabakaları sütün içine koyun ve iyice karıştırın 8 Yoğurdu dökün ve iyice karıştırın 9 Küçük kalıplar hazırlayın, yoksa başka kalıplar da kullanabilirsiniz. 10 Yoğurdu sıvıya dökün, uygun miktarda doğranmış mango ekleyin 11 Bal fasulyelerini buzdolabına koyun ve 1-2 saat dondurun. 12 Bir süre oynadıktan sonra tatlı ve ekşi bir kaşıkla küçük bir kaşık gelir.