Aksesuarlar 20 gr soğuk soya sosu 1/3 çay kaşığı susam yağı 1/2 çay kaşığı sarımsak uygun miktarda
Soğuk susam yaprakları nasıl yapılır 1 Yumuşak susam yapraklarını seçin.
2 Susam yapraklarını suya batırın ve yıkayın.
3 Kaynatma kabına temiz su dökün, yıkanmış susam yapraklarını küçük kabarcıklar çıkana kadar kaynatın, susam yapraklarının rengi değişene kadar haşlayın ve sonra çıkarın.
4 Beyazlatılmış susam yapraklarını birkaç dakika soğuk suda bekletin.
5 Suyu çıkarmak için susam yapraklarını doğrayın.
6 Soğuk soya sosuna tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Susam yağı ekleyin ve aromalı bir meyve suyu elde etmek için iyice karıştırın.
8 Sarımsakları ince taneler halinde kesin ve susam yapraklarının üzerine serpin.
