Aşama 1
Güveçte 1,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesinAdım 2
Yahniyi kızartmak için yağlı elektrikli bir tavaya koyun.İki tarafı altın sarısı kahverengiye dönene kadar lezzetli olacaktır.Bu adım, yahninin tadı güzel olup olmaması için önemli bir adımdır.Aşama 3
Sarımsakları soyun, bir sarımsak kavanozuna koyun ve ezilmiş bir sarımsakla parçalayın. Sarımsağı daha lezzetli hale getirmek için içine biraz tuz koyun4. adım
Ezilmiş sarımsak böyledirAdım 5
Sonra susam ezmesini çıkarın, daha çok koymak en iyisidir, yahniye süper lezzetli olan susam sarımsak ezmesi doldurulur. Dediğim anda haha salya akıtırım susam hamuruna tuz ve az miktarda su koyup karıştırın Susam hamurunun rengi değişti Biraz ılık su ekleyin (azar azar su ilave edilmelidir)6. Adım
İyi yapılmış susam ezmesini kızarmış güveç üzerine dökün veya daldırın. Ama en önemli şey sıcakken yemek, sıcakken yemek ve sıcakken yemektir. Ona hemen aşık olacağına söz veriyorum, bu sadece biraz lezzetli değil (sarımsak susam sosuna konulabilir veya benim yaptığım gibi yediğinde batırılabilir)7. Adım
Ağızda oldukça hoş kokulu ve dokusu gerçekten çok lezzetli