Aşama 1
Küçük toplar halinde ılık su ve sarı yapışkan pirinç eriştesi kullanınAdım 2
Suyu yüksek ateşte kaynatın, buharlı pişiriciye koyun ve uzlaştırılmış sarı yapışkan pirinci küçük toplar halinde ezin, küçük parçalara ayırın ve çekmeceye eşit olarak dağıtınAşama 3
Tüm yapışkan pirinç erişteleri altın kahverengiye döndükten sonra hamuru çıkarın ve sıcakken top haline getirin.4. adım
Karışık yapışkan pirinç hamurunu çörek benzeri bir hamur haline getirin, gül fasulyesi ezmesi ile sarın ve köfte yapınAdım 5
Keten yağını yüksek ateşte ısıtın ve keki altın oluncaya kadar kızartın ve servis yapın