Malzemeler
Marul
1
Yağsız et
200 g
Su saç mantarı
150 g
Aksesuarlar: zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 1 yeşil soğan, 1 kök nişasta, orta tuz, orta beyaz sirke, biraz MSG
Marul ve mantarla karıştırarak kızartılmış domuz eti dilimleri 1 Tüm hammaddeleri hazırlayın.
2 Yağsız eti dilimler halinde kesin, marulu elmas şeklinde dilimler halinde kesin, sulanan mantarın saplarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın, zencefil ve sarımsağı dilimleyin, yeşil soğanı kesin ve küçük bir kapta (nişasta, MSG ve beyaz sirke ile) zencefili koyulaştırın.
3 Tencereye yağı koyun ve% 70 sıcak olana kadar ısıtın, domuz dilimlerini karıştırarak kavurun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyip yarım dakika kavurun.
4 Mantarı ekleyin ve marulu yaklaşık 3 dakika karıştırarak kızartın. Karıştırarak kızartma işlemi sırasında uygun miktarda tuz ekleyin.
5 Son olarak, gorgon suyunu tencereye asın ve bir tabağa servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Ev yapımı Mayonez Sosu
-
- Marul ve lotus kökü dilimleri ile tavada kızartılmış istiridye
-
- Boş kızarmış ızgara domuz eti
-
- Sivilce çorbası
-
- Shimeji Mantarı Kızarmış Marul
-
- Domuz eti ve kavun derisi köfte
-
- Reed İçecek
-
- Tatlı ve Ekşi Lahana Şeritleri
-
- Salatalık Peynirli Salata
-
- Lo Mei Tabağı
-
- Su tarzı etli ay kekleri
-
- Havuçlu Elma Suyu
