Malzemeler
domuz eti
350 g
Karpuz kabuğu
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat, susam yağı, yeşil soğan, zencefil, mantar
Domuz eti ve kavun kabuğu ile doldurulmuş köfte uygulaması 1 Buğday unu ve hamur uyandırılır.
2 Karpuzun yeşil kabuğunu kazıyın.
3 Karpuz kabuğunu rendeleyin. Biraz tuz serpin, eşit şekilde karıştırın ve suyu boşaltmak için yaklaşık 10 dakika marine edin.
4 Suyu sıkın.
5 Mantarı önceden ıslatılmış olarak doğrayın.
6 Domuz etine yeşil soğan, zencefil, yağ, soya sosu ve MSG ekleyin.
7 Karıştırılan et dolgusunu, kavun kabuğunu ve mantarı birbirine koyun, tuz ve susam yağı ekleyin.
8 Hamur dolgusuna eşit şekilde ayarlayın.
9 Erişteleri tek tip erişte haline getirin.
10 Makarna ambalajını oluşturmak için erişteleri bir daire şeklinde yuvarlayın.
11 Dolguyu hamur tatlısı paketinin ortasına koyun.
12 Hamur sargısının önünü ve arkasını kapatın ve sıkı olana kadar bir ucundan sıkın.
13 Tencereye su koyup kaynatın ve köfteleri haşlayın.
14 Domuz eti ve kavun kabuğu ile haşlanmış köfte.
-
- Tatlı ve Ekşi Lahana Şeritleri
-
- Salatalık Peynirli Salata
-
- Lo Mei Tabağı
-
- Su tarzı etli ay kekleri
-
- Havuçlu Elma Suyu
-
- Marul parçaları ile kızarmış domuz pastırması
-
- Ananas
-
- Lanxiangzi Meyveli İçecek
-
- Marullu Kızarmış Kaz Kalbi
-
- Haşlanmış ördek
-
- Taze meyve suyu
-
- Lotus çekirdeği çayı
