Malzemeler
Domuz eli
500 g
Tavuk ayağı
500 g
Lotus kök
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 50 gr, hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı, soya sosu, 3 yemek kaşığı, yemeklik şarap, 3 yemek kaşığı, sarımsak, 30 gr, zencefil, orta miktarda
Lo-mei tabağı nasıl pişirilir 1 Paçaları temizleyin ve kullanmak için domuz kılını çıkarın
2 Tavuk ayağını temizleyin, parmak uçlarınızı kesin ve bir kenara koyun
3 Lotus kökünü soyun ve parçalara ayırın
4 Sarımsakları soyun, zencefili dilimleyin, esmer şekeri kesin ve kenara koyun
5 Tavaya yağı koyun, sarımsak ve zencefili kızartın, tavuk ayağı ve domuz ayağını dökün ve kızartın
6 Renk değişene kadar karıştırın, pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
7 Renkli olana kadar kızarttıktan sonra 2 dakika daha kızartmaya devam edin
8 Lotus kökünü düdüklü tencereye koyun
9 Sonra kızarmış domuz ayağını ve tavuk ayağını ekleyin, esmer şeker ve 2 kase suyu ekleyin, düdüklü tencereye koyun ve pişirin.
-
- Havuçlu Elma Suyu
-
- Marul parçaları ile kızarmış domuz pastırması
-
- Ananas
-
- Lanxiangzi Meyveli İçecek
-
- Marullu Kızarmış Kaz Kalbi
-
- Haşlanmış ördek
-
- Taze meyve suyu
-
- Lotus çekirdeği çayı
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Marul
-
- Sıcak ve ekşi kırmızı lahana
-
- Çıtır Susamlı Turta
-
- Baharatlı Domuz Kaburga ve Patlıcan Toprak Tencere
