Çin lâhanası
Yarım parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz sirke, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 1/2 yemek kaşığı, yumuşak beyaz şeker, 1/2 yemek kaşığı, tavuk özü, orta derecede zencefil ve nişasta, 1/2 yemek kaşığı Tatlı ve ekşi lahana şeritleri nasıl yapılır 1 Lahana şeritlerini kesin 2 Suyu ayarlayın: beyaz sirke, şeker, hafif soya sosu, tuz ve nişasta bir kapta şeker eriyene kadar karıştırın 3 Tencereyi ısıtın, yağı dökün 4 Biraz rendelenmiş zencefil ekleyin ve bir koku için kızartın 5 Lahana şeritlerini dökün ve yarım dakika karıştırarak kızartın 6 Ayarlanmış meyve suyunu dökün ve eşit şekilde kızartın 7 Tavuk özünü ekleyin ve eşit şekilde kızartın. Tavayı çıkarın ve servis yapın.