Yumurta beyazı bisküvi uygulaması 1 Bütün malzemeler hazır ama susamı almayı unuttum.
2 Yumurta akını şekere koyun ve iyice karıştırın.
3 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Unu eleyin.
5 Yukarı ve aşağı kesin ve eşit şekilde karıştırın.
6 Hamuru krema poşetine koyun ve altta küçük bir açıklık açın.
7 Fırın tepsisine biraz yağ sürün, hamuru fırın tepsisine sıkın, (yüzeye beyaz susam serpilebilir, iki tava kızartılabilir, birinci tava ikinci tavaya serpiştirilmez) 170 derece önceden ısıtılmış fırına Üst ve alt orta tabakayı 14-20 dakika ısıtın.
