Malzemeler
Sago
400 g
Beyaz şeker
120 g
Aksesuarlar Kurutulmuş kızılcık 20g kurutulmuş yaban mersini 20g kurutulmuş kirazlar 20g kızılcık taneleri 20g hazır espresso 5g matcha tozu 3g gardenya tozu 2g süt 50ml pirinç köfte uygun miktarda pampa otu
Kurutulmuş Meyveli Kristal Pirinçli Börek 1400 gram sago hazırlayın;
2 Sagayı sıcak kaynar suyla haşlayın ve yemek çubuklarıyla sürekli karıştırın;
3 Yapışkan olmayana kadar birkaç kez soğuk suyla durulayın ve suyu boşaltın;
4 Sago ve beyaz şekeri dört eşit parçaya bölün ve bir kase kahve, kibrit, gardenya ve sütle sago şişene kadar ıslatın.
5 Mantı yaprakları ve pampa otu, ıslatın ve yıkayın, süzün
6 Kurutulmuş meyveler hazırlayın: 20 gram kuru yaban mersini, 20 gram kurutulmuş yaban mersini, 20 gram kuru kiraz, 20 gram kuru yaban mersini
7 Zong yaprakları, sızdırmaz bir huni şeklinde katlanır;
8 Sagoyu, sonra kurutulmuş meyveyi koyun ve% 80 dolu sagonu ekleyin;
9 Zong yapraklarına sarın;
10 Pirinç köftelerini bağlamak için pampa kullanın;
11 Fazla pampaları ve zong yapraklarını makasla kesip buharlı pişiriciye koyun;
12 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, buhar tabakasına koyun ve orta ateşte 18 dakika buharlayın;
13 Buharda pişirilmiş pirinç köftelerini soğumaya bırakın, 3 saat buzdolabına koyun, sonra yapabilirsiniz;
14 Renkli, çok aromalı kuru meyveli kristal köfte gayet iyi.
-
- Fulu Yağlı Marul
-
- Patates Havuçlu Sandviç Pirzola
-
- Kızarmış Zongzi
-
- Ev yapımı kırmızı şarap
-
- sufle cheesecake
-
- Sarımsak yağı ile marul
-
- Kırmızı Yapışkan Sorgum Pirinçli Mantı
-
- Soslu Kızarmış Tavuk
-
- kremalı mantar çorbası
-
- Domates Domuz Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Pişmemiş Kek
-
- Çıtır mısır
