Pirinç köfte nasıl kızartılır 1 Bir dilim pirinç köfte hazırlayın.Genellikle bu tür pirinç köfteleri buraya sararız. Yapışkan pirinç, bitki külünden yapılan alkali suya batırılır
2 Halatı çözün, yaprakları soyun ve eğik bıçağı kesin.Tencereye temas eden eğik bıçağın alanı daha büyüktür, bu nedenle daha gevrek olur
3 Sıcak tavaya yağ ekleyin, yeterince ısıtın ve köfteleri tek tek kavurun
4 Bir tarafı tavada kızartın ve ardından her iki taraf altın kahverengi ve gevrek olana kadar diğer tarafını da kızartın
5 Tencereye başladığınızda biraz soya sosu da ekleyebilirsiniz.Yeşil soğan ve kişniş daha da lezzetli. Yapamayacak kadar tembelim bu yüzden sadece yiyorum
6 Dışı yanık ve güzel kokulu ama içi yumuşak ve mumsu, gevrek olması için sıcakken yemeyi unutma
