Fransız Mor Patates Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Mor Tatlı Patates 1 parça
- Kereviz 2 kısa bölüm
- soğan Yarım
- Mor lahana 2 tablet
- Sarımsak 1 yaprak
- zencefil 1
- Süt 1 torba
- tavuk çorbası Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sebzeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın
-
2 Tavayı ateşe koyun, sarımsak, zencefil ve soğanı biraz yağ ile soteleyin
-
3 Sebzeleri dökün ve bu malzemeleri yumuşayana kadar soteleyin.
-
4 Sütle birlikte az miktarda su veya et suyu ekleyin, malzemelerin üzerine yayın ve yavaşça pişirin
-
5 Tüm malzemeler yumuşak olduğunda ocağı kapatın, pişmiş çorbayı soğutun, ardından blendere dökün ve yiyeceği kırın
-
6 Çırpılmış çorbayı tencereye geri dökün, pişirmeye devam etmek için ocağı açın, tadı tuz ve karabiber ekleyin
-
7 Kapları seçin, kalın çorbanın içine koyun ve krema ve susamla süsleyin.
İpuçları
Kalın çorba tekrar tencereye boşaltılıp kaynatıldığında kıvamlı çorbanın sıçramasını ve yanmasını önlemek için sık sık karıştırılmalıdır. Süsleme malzemesi istediğiniz herhangi bir şey olabilir. Papayalı Tavuk Salatası
önceki
Karabiber bifteği
Sonraki
