g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mutfaktaki acemilerin yeterince tavada kızartılmış erik domuz eti kazanmasını sağlayan bir ziyafet batı yemeği (2 çabuk kızartılmış et yemeği dahildir) - Yemeği

"Pilav, ekmek, buharda pişirilmiş ekmek ve şarapla eşleştirilebilen süper lezzetli kızarmış et. Et, marine edilmiş ve daha sonra kızartılmış olduğu sürece, hazırlık basittir. Bir seferde daha fazla kızartabilir, daha sonra bir sebzelere paketleyebilir, buzdolabına koyabilir, yemek yerken çıkartıp kızartabilir veya mikrodalgada ısıtabilir ve ardından kahvaltıda ekmek veya buharda pişirilmiş ekmeğe koyabilirsiniz. Ancak 3 gün içinde bitirmek en iyisidir. Daha uzun süre saklamak istiyorsanız dondurun, ancak sadece kolaylık olması için kesinlikle kızartıldığı kadar iyi değildir. Kullandığım barbekü malzemesinin tadı çok güzel, sadece mangal için değil aynı zamanda kızartma, tavada kızartma ve mikrodalga gibi pişirme yöntemlerine de uygun. Sadece et üretimine değil, sebze ve deniz mahsullerini marine edip daha sonra kavurmaya da uygun, çok lezzetli. Erik eti hakkında: Erik eti, domuz etinin en önemli kısmıdır ve maydanozlu basit ev yapımı kızarmış erik eti size gerçeği verecektir. Sözde erik eti, aslında domuzun boynunun domuz öldürüldüğünde ilk kesilen kısmını, yani domuzun üst kürek kemiğinin kısmını ifade eder. Domuzlar genellikle bu kısma hareket ettiğinden, yağsız et oranı nispeten yüksektir.Ayrıca, etin bu kısmının enine kesiti, taze taze et ve ipeksi beyaz yağlı erişteler, basit bir ev yapımı tavada kızartmanın en önemli kısmıdır. Gerçek bölüm kerevizin erik etinde görülebilir. Sözde erik eti, aslında domuzun boynunun domuz öldürüldüğünde ilk kesilen kısmını, yani domuzun üst kürek kemiğinin kısmını ifade eder. Domuzlar genellikle bu kısma hareket ettiğinden, yağsız et oranı nispeten yüksektir.Ayrıca, etin bu kısmının enine kesiti üzerinde, taze taze et, erik çiçeklerine benzeyen ipeksi beyaz yağ ile değiştirilir ve bu ona bu zarif adı verir. . Her domuzdaki erik etinin sadece beş veya altı kedi olduğu söyleniyor ki bu oldukça pahalı. 1 numaralı toprak domuzundan elde edilen erik eti yağlı ve ince görünüyor ve erik çiçeklerinin cazibesine sahip. Bir denemeden sonra, 1 numaralı domuz erik etinin taze eti maydanozla tazelenir ve yağlı değildir, bu çok nadirdir. Raporlara göre, 1 numaralı yerli domuz daha yüksek yağ içeriğine sahiptir, bu nedenle erik eti daha yumuşak ve yumuşaktır. Küçük tavada kızartmanın yanı sıra böylesine üstün et kalitesi, güveç ve ev yapımı ızgara domuz eti için de oldukça iyidir, hatta köfte tadı yükseltmek için iyi hamur dolgusu yapmak için bile kullanılabilir. " Malzemeler

Erik eti 500 g

Aksesuarlar

Brokoli Doğru miktar
havuç Doğru miktar
buharda pişirilmiş ekmek 1 parça
Peynir dilimleri 1
Lahana Yaprakları Doğru miktar (yıkama)
Kremalı Ekmek Çubukları 2 parça
Salata sosu Doğru miktar

Malzemeler

Daxi Da Orijinal Barbekü Sosu 120 g
tuz 1 tatlı kaşığı
Sebze yağı Doğru miktar

Sos Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Ana hammaddeler.
2 Erik etini yıkayın ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
3 Kesilmiş erik etini kaba koyun ve orijinal Daxida barbekü sosunu dökün.
4 Eşit olarak karıştırın, 20-30 dakika marine edin.
5Yapışmaz tavaya uygun miktarda bitkisel yağ dökün, marine edilmiş erik etini tavaya koyun ve pişene kadar kızartın ve ardından tabağa koyun.
6 Brokoliyi yıkayın ve küçük çiçeklere bölün, havuçları yıkayın, soyun ve kalın dilimler halinde kesin.
7 Bir tencereye su dökün, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı bitkisel yağı kaynatın.
8 İşlenmiş brokoli ve havuçları kaynar suda haşlayın, çıkarın ve suyu boşaltın.
Et ve sebzelerle birlikte kızarmış erik etinden oluşan bir tavaya koyun.
10 [Çin usulü kızarmış et burger] hammaddesi.
11 Buharda pişirilmiş ekmeği kesin.
12 Marul yapraklarını ekleyin.
13 Marul yapraklarının üzerine bir parça daha kızarmış et koyun.
Kızartılmış etin üzerine peynir dilimleri koyun.
15 Sonuna bir dilim buharda pişmiş çörek koyun.
16 [Kızarmış etli ekmek çubukları] ham maddeler.
17 Ekmek somununu kesin, kesmeyin.
18 Salata sosunu yayın.
19 Kızartılmış erik etini şeritler halinde kesin.
20 Et şeritlerini ekmek şeritlerine ayırın.
21 Sonra marul yapraklarını ekleyin.