Acı Kavun Yumurtası - Yemeği
Ana malzemeler
- Acı kabak 2 parça
- Yumurta 4
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Acı kabağı yıkayın ve ikiye bölün, eti bir kaşıkla kazıyın ve çapraz olarak dilimleyin.
-
2 Wok'u ısıtın ve yağ ekleyin Yağ sıcakken acı kabağı dökün ve kızartın.
-
3 Acı kabak sotelendikten sonra tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
4 Acı kabak yassı tavaya dört yumurta koyun ve sarıları dağıtmak için bir spatula kullanın.
-
5 Yumurtayı acı kabakta eritin, şekli ayarladıktan sonra acı kabağı bir spatula ile çevirin ve her iki tarafını da kızartın.
-
6 Acı kavun eritilmiş yumurta.
Pırasalı Çırpılmış Yumurta
önceki
