Çin lahanası tofu haşlanmış erişte - Yemeği
"Baharatlı, tuzlu ve taze, lahana yeşil renkte, tofu yumuşak ve lezzetli, erişte yumuşak ve lezzetli" Malzemeler
- Çin lâhanası 3 ağaç
- soya peyniri parça
- Tel şehriye Doğru miktar
- Mısır yağı Doğru miktar
- Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar
- Susam biberi Doğru miktar
- Kurutulmuş kırmızı biber dilimleri Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 küçük lahana 3 sap.
-
2 Yıkamayı seçin ve 3 parmak dilimine bölün.
-
3 Uygun miktarda suyu kaynatın, lahanayı yeşile dönene kadar haşlayın ve çıkarın.
-
4 Erişte yarı pişmiş haşlanır ve daha sonra kullanmak üzere çıkarılır. (Erişte yapışıp bir kaşık su eklemesinden korkuyorum)
-
5 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin.
-
6 Bir tencerede uygun miktarda yağ, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, susam biberi ve kuru kırmızı biberi karıştırarak kavurun.
-
7 Haşlanmış lahana ve şehriyeyi birlikte dökün.
-
8 Eşit şekilde kızartın.
-
9 Uygun miktarda kaynar su dökün, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve bir veya iki süre pişirin (erişte daha fazla kaynatmak için hafifçe beyazlatılır veya daha yumuşak zamanlar için haşlanır).
-
10 tofu konur.
-
11 İki rulo haşlayın, ocağı kapatın ve servis yapın.
-
12 bitmiş ürün.
-
13 bitmiş ürün.
Patlıcan Havuçlu Patates
önceki
Basit Kızarmış Krizantem
Sonraki
