Malzemeler
Bahar bambu çekimleri
3 adet
Marul
1
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, tavuk tozu, koyu soya sosu, hafif soya sosu, et suyu, 1 büyük kase, nişasta
Yeşim yağı ile çift bambu filizi nasıl buğulandırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, bahar bambu filizlerinin kabuklarını soyun, yıkayın, marul yapraklarını soyun, soyun ve yıkayın.
2 Bahar bambu filizlerini şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun. Marulu çapraz bıçaklarla kesin ve bir kenara koyun.
3 Tencereyi kaldırın, tencerede su kaynayınca marul dilimlerini haşlama suyuna koyun,
4 Tencereyi ayırın, et suyu, baharat tuzu, tavuk tozu ekleyin, beyazlatılmış marul dilimlerini ekleyin, biraz ince yapışkan pirinç kaynatın
5 Tavayı tavanın etrafına daire şeklinde yerleştirin
6 Tencereyi kaldırın, tencereye zeytinyağı dökün, yağ sıcaklığı% 50'ye ulaşana kadar bekleyin, bambu filizlerini dökün ve karıştırın
7 Sonra koyu soya sosunu, hafif soya sosunu, şekeri ve tuzu koyun, üzerini kapatın ve kaynatın, ardından 20 dakika pişirin
8 Zamanı geldiğinde suyu geri almak için ocağı çevirin, biraz susam yağı gezdirin ve dışarı çıksın.
9 Tabaktaki marul dilimlerinin ortasına koyun, biraz pişmiş beyaz susam serpin ve yemeye başlayın ~
-
- Fındık Siyah Susam Gevrek
-
- Dilimlenmiş bambu filizleri
-
- Izgara Shiitake Mantarlı Domuz Kaburga
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- Sezar salatası
-
- Lif kabağı deniz ürünleri lapası
-
- Yulaf ezmesi Elma Soya Sütü
-
- Tuzlu Doğranmış Havuçlu Polenta
-
- Tatlı ve Ekşi Turp Kabuğu
-
- Sevimli posta damgası çörekler
-
- Soslu Kızarmış Küçük Sarı Çiçek
-
- Ballı Fasulye Yemeği Çörekler
