Sarımsak bamya - Yemeği
Bamya, serbest yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda kırmızı biber, 1-2 sarımsak, uygun miktarda yemek, 1-2 kaşık tuz
1. İlk adım kesinlikle yıkamak, yıkadıktan sonra çıkarmaktır.
2. Sarımsaklı biberi kesin, bir kaseye koyun, soya sosu ve su koyun
3. Tencereye yağı koyun, suya koyun, 1-2 yemek kaşığı tuz ekleyin
4. Bamya koyun
5. Bamya suda kaynatıldığında veya sıkıldığında koyu yeşile dönecek, yumuşayacak ve olgunlaşacaktır.Çıkarın ve bir kaseye koyun.
6. Az miktarda yağ ekledikten sonra sarımsak ve acı soya sosu ile suyu dökün ve iki veya üç dakika kızartın.
7. İyice servis edildikten sonra bamyanın üzerine serpilir. Sadece yap
Sebzeli Kızarmış Mantar
önceki
Ziran patates
Sonraki
