Baharatlı Lahana Kızarmış Pilav - Yemeği
Pazar günü, bir Kore yemeği öğrenme etkinliğine katılmak için Da Xi Da Kore Restoranına gitme onuruna sahip oldum. Da Xi Da, Luoyang'da erken başlayan bir Kore restoranıdır ve tadı daha otantiktir. Bir çeşit yöresel Kore yemeği 1 parça Yumurta 1 parça Baharatlı lahanayı fermente ederken ayıran çorba pirinç Doğru miktar soğan Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeler: birkaç dilim baharatlı lahana, 1 yumurta, baharatlı lahana fermente çorbası, pirinç, soğan.
Adım 2
Yumurta kabuğunu yayın.
Aşama 3
Baharatlı lahana, soğan ve yumurta kabuğu ince ince doğranmış.
4. adım
Tavaya az miktarda yağ ekleyin ve doğranmış soğanları güzel kokulana kadar soteleyin.
Adım 5
Pirinci ekleyin ve bir süre kavurun.
6. Adım
Baharatlı lahana ve baharatlı lahana çorbasını dökün ve kızartmaya devam edin.
7. Adım
Şeker eklendiğinde baharatlı lahana çorbasının tadı tuzludur, bu yüzden daha az tuz koymalı veya açık bırakmalısınız.
8. Adım
Yumurta kabuğunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
